Carrière mogelijkheden in de Horeca
|
Horeca Carrière mogelijkheden Een hotel is een uitstekende omgeving om carrière te maken. Hotels zijn in veel gevallen bereid mensen op jonge leeftijd verantwoordelijke functies te geven. Als er een vacature is zal de keuze wel vaak vallen op iemand die bekend is bij het bedrijf, interne promoties komen in een hotel dan ook vaak voor. Een mooi voorbeeld van zo’n carrière is Stefan Verboom. Tijdens zijn studie heeft hij veel bijbanen gehad in bediening van verschillende restaurants. Zijn stage van de middelbare horecaschool heeft hij doorlopen in de receptie van een 5-sterren hotel in Amsterdam. Na zijn stage werd hij gevraagd of hij wilde blijven en werd hem een functie aangeboden als receptionist. Dit heeft hij 2 jaar gedaan waarna hij binnen ditzelfde bedrijf promotie maakte en verantwoordelijk werd voor het beheren van de debiteuren administratie. Na 2 jaar is hij in Londen gaan werken als shiftleader in de receptie van het beroemde Dorchester Hotel. 3 jaar later keerde hij terug naar Nederland en werd hoofd receptie in een hotel in Den Haag. Na 3 jaar werd hij binnen dezelfde keten gepromoveerd tot Adjunct Directeur en 2 jaar later werd van datzelfde hotel General Manager. |