Chef de Partie

"Quality is not an act, it is a habit" aristotles

We zijn op zoek naar jouw enthousiasme en initiatieven! In deze functie zul je meewerken in een partie en alle werkzaamheden binnen de partie zodanig leiden dat een  hoogwaardig product tot stand komt. Daarnaast draag je bij aan de ontwikkeling van garnituren en doe je voorstellen aan de sous chef & head chef.

Werk jij het liefst met verse en eerlijke producten? Ben jij flexibel en innovatief? Ben je daarbij ook creatief en origineel? Ben jij een team player die assertief is stressbestendig en heb jij goede communicatieve vaardigheden? Dan dagen wij jou uit om te solliciteren voor deze uitdagende functie binnen ons hotel!

Je hebt reeds een aantal jaren ervaring als Zelfstandig Werkend Kok met hoogwaardige producten en bent toe aan een nieuwe stap in je carriere. Je hebt passie voor je vak en bent altijd bereid een stap extra te doen voor de gast om hen een fantastische en onvergetelijk avond te bezorgen waarover ze nog lang napraten. Je hebt kennis van HACCP standaarden en bent een natuurlijk leider om de partie in goede banen te leiden. Heb je reeds ervaring als Chef de Partie, dan is dat natuurlijk een pré.

Beschikbaar: in overleg

Contactpersoon: Petra Kiekebosch, Human Resources Coordinator