Leerling Gastheer/ Gastvrouw

Brasserie De Poort en Bodega de Blauwe Parade

• Brasserie De Poort is wereldberoemd om zijn genummerde biefstukken die al sinds 1870 geserveerd worden met elk een eigen uniek nummer.
• Zowel echte Hollandse dis als internationale gerechten.
• In de Brasserie bestaan de werkzaamheden met name uit a la carte bediening. 
• In de Bodega zijn het met name barwerkzaamheden.
• Team van 10 personen

Wie ben jij?

• Beginnend met BBL gastvrouw/gastheer niveau 2.2 of 3
• Servicegerichte en flexibele instelling. 
• Kennis van de Nederlandse en Engelse taal
• Je hebt een frisse uitstraling en je bent representatief 
• Je bent gastgericht; het willen verlenen van optimale service zit in je
• Je bent collegiaal, hebt verantwoordelijkheidsgevoel, een actieve houding en je bent alert
• Je staat stevig in je schoenen, je kunt werken onder druk en je bent niet te beroerd om je handen uit je mouwen te steken

Wie zijn wij?

• Gelegen in hartje Amsterdam, achter het Koninklijk Paleis op de dam.
• Een hotel met een historische uitstraling en Hollandse gezelligheid.
• 121 kamers, Brasserie De Poort, Bodega De Blauwe Parade, Bar De Hooijberg en vergadercapaciteit voor 2-50 personen.
• Aanbeveling van de Guide Michelin