| Zelfstandig Werkend Kok |
Hotel
Functie categorie
Dienstverband
Fulltime
Functieomschrijving
"The qualities of an exceptional cook are alike to those of a successful tightrope walker: an unbelievable passion for the task, courage to go out on a limb and an impeccable sense of balance" – Bryan Miller Onze chef is op zoek naar een topper die hun team komt versterken! Je bent bezig met het bereiden en het doorgeven van culinair hoogwaardige gerechten. Je kan volledig meedraaien in een partie met al de daarbij horende werkzaamheden. Je doet jouw bijdrage aan de ontwikkeling van garnituren en geeft jouw voorstellen aan de sous chef.
Profiel
Je heb passie voor het vak en staat voor kwaliteit! Je bent bereid altijd een stapje extra te doen voor de gast om hen een onvergetelijke avond te bezorgen. Je hebt al ervaring in de horeca op kwalitatief hoog niveau, met de nadruk op op a la carte ervaring en luxe kleine gerechten. Je bent flexibel, creatief en bekend met HACCP en bij voorkeur in het bezit van een SVH-koksopleiding. Je vindt het leuk om in een team te werken en onze ideale kandidaat is supergemotiveerd, creatief, flexibel en initiatiefrijk. Verder toon jij passie & gedrevenheid en houd jij van eerlijk & vers koken. In de toekomst zou je door willen groeien naar chef de partie.
Overige informatie
Beschikbaar: In Overleg Contactpersoon: Petra Kiekebosch, Human Resources Coordinator
|
 |
|
|||||||||||
Klik hier