Supervisor Food and Beverage

Restaurant-Bar de Stijl:

• Modern, levendig Nederlands design restaurant en bar voor ontbijt, lunch en diner 
• Lichte, pure gerechten met ingrediënten van Nederlandse origine. Een 3 maandelijks wisselende kaart die bestaat uit een combinatie van food design en eenvoudige, snelle gerechten.
• Banquetpartijen bestaande uit vergaderingen, borrels, buffetten, lunches en diners voor groepen van 2 tot 230 personen. 
• Riant terras met in de zomer o.a. ‘Design aan ’t Spit’
• Exclusief D&A; Design & ARTemis Food en Drink design
• Team van 14 personen

De F&B Supervisor:

• stuurt de restaurantoperatie aan van ontbijt, lunch en diner en van banquetpartijen 
• zorgt voor een soepel verloop van de dagelijkse operatie en is ervoor verantwoordelijk dat het onze gasten aan niets ontbreekt. 
• geeft leiding aan de Medewerkers Bediening.

Wie ben jij?

• Opleiding op MHS/SVH niveau
•  Leidinggevende ervaring in een restaurant van een 4/5* hotel is een pre
• Ruime a la carte ervaring
• Kennis van in ieder geval de Nederlandse en Engelse taal
• Je hebt een frisse uitstraling en je bent representatief
• Je bent gastgericht; het willen verlenen van optimale service zit in je
• Je bent collegiaal, hebt verantwoordelijkheidsgevoel, een actieve houding en je bent alert

Wie zijn wij?

• Een modern deluxe 4-sterren design hotel, ideaal gelegen tussen Amsterdam centrum en luchthaven Schiphol Amsterdam;
• 256 comfortabele design hotelkamers, 11 multifunctionele vergaderruimten, een grote ondergrondse parkeergarage en Restaurant-Bar De Stijl met een riant terras aan het water.
• Aanbeveling van de Guide Michelin;
• Iedere 3 maanden een wisselende kunstexpositie, genaamd D&A; Design & ARTemis Expo