Hotel Vacature: Bediening, bar, F&B

Bartender/Bistro (m/v)

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Sofitel Legend The Grand Amsterdam
  • Standplaats: Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 70
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 13438
  • Geplaatst op: 02-08-2017

Algemene informatie

Wij zijn voor onze ‘Le Petit Bistro’ op zoek naar een creatieve en expressieve

Bartender/Bistro (1 FTE)

Heb jij passie voor culinair hoogstaande bistro gerechten en geniet je er van om creatief te zijn met dranken? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Als bartender in de bistro ben je naast het opnemen en serveren van bestellingen van onze door Ron Blaauw geïnspireerde bistrokaart dagelijks verantwoordelijk voor het neerzetten van een concept; Franse bistroklassiekers in stadse ambiance. Jij kunt je vinden in deze persoonlijke en ontspannen manier van service verlenen en geniet ervan om mooie dranken en cocktails voor de gasten te creëren. Daarnaast vind je het belangrijk dat de hoge standaarden binnen het hotel worden nageleefd en bezit je de productkennis die gasten verwachten in een restaurant in het hogere segment.

De bistro met 22 couverts is dagelijks geopend voor lunch en diner. Flexibel werken in een goed getraind en hecht team vind jij dus een must. Binnen het team heeft iedereen zijn eigen verantwoordelijkheden, je neemt daarom graag het initiatief neemt en het leuk vind om verantwoordelijkheden te dragen.

Verder is onze bar/Bistro nauw verbonden met de Library lounge en de Flying Dutchman bar, waar je jezelf zo nu en dan ook op het rooster terug kan vinden.

Wat wij bieden
Wij bieden een afwisselende baan in een hecht team. Sofitel Legend The Grand Amsterdam vindt persoonlijke groei erg belangrijk, wij hebben dan ook een fulltime trainingsmanager in dienst. Naast 25 vakantiedagen, een reiskostenregeling en mogelijkheid tot deelname aan het fietsplan, bieden wij al onze medewerkers een bonusregeling. De bonusregeling bestaat onder andere uit persoonlijke doelstellingen, waardoor deze regeling door jou te beïnvloeden is.

Enthousiast? Solliciteer direct! Solliciteren is mogelijk tot 23 augustus 2017. Uiterlijk een week na deze datum ontvang je bericht van ons. Wij nemen enkel sollicitaties in behandeling die voorzien zijn van een CV en motivatiebrief.

Vragen? Neem contact op met de afdeling Human Resources, telefoonnummer: 020-5553194 / email: h2783-hr2@sofitel.com

 



Profiel van de geschikte kandidaat
Wij zijn op zoek naar jou als je aan de volgende functie eisen voldoet:
• Je bent in het bezit van het MBO opleiding niveau 3 of hoger in het gastvrijheidsegment.
• Je hebt minimaal 1 jaar werk- of stage ervaring in een soortgelijk bedrijf.
• Je hebt een passie voor en kennis van verschillende dranken
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal uitstekend



 

Informatie

 

Sofitel Legend The Grand Amsterdam biedt vijfsterren de-luxe in een unieke Amsterdamse, historische ambiance, voorzien van Franse elegantie en grandeur. Het internationale hotel is onderdeel van de Accor Hospitality Nederland Groep. Gevestigd in het voormalige stadhuis van Amsterdam biedt The Grand 177 kamers, waarvan 52 suites. The Grand beschikt tevens over 19 InspiredMeeting zalen, een urban spa en een visrestaurant, Bridges, waarvan de keuken onder toezicht staat van meesterkok Ron Blaauw. The Grand is het best te kwalificeren als een chique hotel met een uitnodigende en vriendelijke, ongedwongen uitstraling. De sfeer tussen gasten en personeel als ook tussen personeel onderling bestempelt deze uitstraling volledig. Onze ambassadeurs weten dan ook de juiste mix te vinden tussen hoffelijkheid, enthousiasme en binding met onze gast.

 

 

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: Sofitel Legend The Grand Amsterdam
  • Contact persoon / afdeling: Ricarda Pietschmann
  • Adres: Oudezijds Voorburgwal 197
    1012 EX Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 020-5553193
  • Website: http://www.sofitel-legend-thegrand.com
{* do not remove dummy content *}

Adverteren

U kunt adverteren op deze pagina, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte