Hotel Vacature: Bediening, bar, F&B

F&B Supervisor

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Park Inn by Radisson Amsterdam City West
  • Standplaats: La Guardiaweg 5, 1043 DE Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 120
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 20005
  • Geplaatst op: 30-09-2019

Algemene informatie

Ben jij de coach, motivator en stimulator van al onze F&B toppers? Ben jij in staat om zowel het ontbijt, de bar, het restaurant, de roomservice, het terras en het rooftop restaurant soepeltjes te laten lopen? Dan ben jij wellicht onze nieuwe Food & Drink Supervisor voor het Park Inn by Radisson Amsterdam City West!
 
Food & Drinks, zo heet de afdeling eigenlijk, is een complexe afdeling. Bijna 24/7 is alles en iedereen in het hotel afhankelijk van wat wij doen óf laten. Jij stuurt in deze functie, samen met je collega F&D Supervisors, operationeel het F&B team aan. De Outlet managers en de Food & Drinks manager zullen jou en je collega’s daar volop in supporten!  
 
Zomaar een dag: 
Jij begint helemaal voorbereid aan je dag; je weet precies wat je kan verwachten die avond. Voordat alle medewerkers aan de slag gaan, geef jij ze een briefing. Jij weet precies waar de krachten in jouw team zitten en deze benut je dan ook goed door een goede en duidelijke taakverdeling te maken. Zodra alle medewerkers aan de slag gaan, bespreek jij samen met de outlet manager de nieuwe ideeen die je hebt voor de cocktailkaart. Wanneer het in het restaurant wat drukker begint te worden, is het tijd voor jou om bij te springen. Naast een peoplemanager ben jij ook de persoon die graag zelf zijn handen mee uit de mouwen steekt. Een van de bedieningsmedewerkers komt naar je toe in verband met een klacht van een gast. De gast is niet tevreden, het eten is koud, een gerecht wat wel besteld was is niet gebracht en er is ook nog een glas rode wijn over mevrouw heen gevallen. Maar met jouw creativiteit en begrip voor de gast weet jij een goede oplossing te vinden om de gasten tevreden naar huis te laten gaan!
 

Taken & verantwoordelijkheden:

  • Zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt
  • Zorgdragen dat het ontbijt, de bar, het restaurant, de roomservice, het terras en het rooftop restaurant soepel loopt
  • Coachen en begeleiden van het team van medewerkers bediening en stagiaires
  • Behandelen van klachten
  • Verzorgen van een goede samenwerking met andere afdelingen
  • Assisteren van de Assistant Outlet Manager in alle voorkomende (administratieve) taken
  • Initiëren van nieuwe ideeën en projecten ter optimalisatie van de operatie 

Wat jij meeneemt:

  • Je hebt 1 tot 2 jaar ervaring in een hotel of restaurant als supervisor
  • Je hebt een geldige werkvergunning & BSN registratie (indien van toepassing) en een zorgverzekering
  • Enthousiasme om onderdeel te zijn van een hotel opening
  • Het overzicht behouden tijdens drukte is voor jou geen probleem
  • Je bent goed in het plannen en coördineren van de dagelijkse werkzaamheden
  • Je werkt op je best als het lekker druk is en je kan goed besluiten nemen.
  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels
Als onderdeel van deze baan bieden wij jou:
  • Salaris gebaseerd op jouw werkervaring tussen de € 1.900,- en € 2.000 (schaal V)
  • Een tegemoetkoming in de reiskosten
  • Begeleiding in jouw ontwikkeling als hotel professional
  • Gepassioneerde collega’s en empowering managers
  • Een informele cultuur waarbij plezier hoog in het vaandel staat
  • (Internationale) training mogelijkheden
  • Introductieprogramma voor jouw functie, onze hotel brands en bedrijfscultuur
  • Na je proeftijd een ‘Weet Waar je Werkt programma’ zodat je een echte guest experience kunt ervaren
  • Mogelijkheid tot deelname aan collectieve ziektekostenverzekering
  • Personeelskorting op overnachtingen in hotels werkende onder de Radisson Hotel Group wereldwijd, niet alleen voor jezelf maar ook voor familie en vrienden 
Ben je enthousiast geraakt na het lezen van de vacature? Wij zien graag waarom jij onze nieuwe Happy Maker bent! Wil jij eens wat anders dan een motivatiebrief? Stuur dan jouw creatieve video- / audio- / tekstbericht naar jobs.amsterdam@parkinn.com of verstuur het via whatsapp naar 06 21 34 14 74 en wij nemen z.s.m. contact met jou op!
 
 
Park Inn & VEN
 
Het Park Inn by Radisson Amsterdam City West is een uniek hotel met 476 kamers en 20 meetingzalen, allemaal ingericht door designer Karim Rashid. Het hotel zal onderdeel zijn van het VEN complex, wat betekent dat het gebouw gedeeld wordt met Holland Casino, een Wellness en appartementen van B-Apart. Nieuwsgierig?
 

https://youtu.be/Se7y75pD9MI

Natuurlijk ben je ook benieuwd hoe het is om te werken bij het Park Inn by Radisson Amsterdam City West. Dit kan het best worden omschreven als fun en informeel, waarbij aandacht voor onze gasten en het leveren van kwaliteit altijd onze focus heeft. Het hotel is onderdeel van de Carlson Rezidor Hotel Group, wat een wereld aan mogelijkheden geeft naar een internationale carrière en trainingsprogramma’s. Het Park Inn by Radisson Amsterdam City West is heel gemakkelijk te bereiken per auto of openbaar vervoer, het ligt op loopafstand van station Sloterdijk.

Radisson Hotel GroupTM (voorheen Carlson Rezidor Hotel Group) is een van de werelds grootste hotelgroepen met acht onderscheidende hotel brands en heeft 1.400 hotels wereldwijd in gebruik en in ontwikkeling. Onder de Radisson Hotel Group portfolio behoort Radisson CollectionTM, Radisson Blu®, Radisson®, Radisson RED®, Park Plaza®, Park Inn® by Radisson, Country Inn & Suites® by Radisson en prizeotel. Meer dan 95.000 internationale teamleden werken voor de Radisson Hotel Group. Het hoofdkantoor van het bedrijf bevindt zich in Brussel, Minneapolis en Singapore.
 

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: Park Inn by Radisson Amsterdam City West
  • Contact persoon / afdeling: Leanne van der Veen
  • Adres: La Guardiaweg 5
    1043 DE Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0611808663
  • Website: http://www.parkinn.com/hotel-amsterdam-west
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte