Hotel Vacature: Bediening, bar, F&B

Trainee F&B Management

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Hotel Jakarta B.V.
  • Standplaats: Javakade 766, 1019 SH Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 120
  • Dienstverband: Stage
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B , Management
  • Referentie nr: 28696
  • Geplaatst op: 06-05-2019

Algemene informatie

Kom tot bloei in Jakarta!
Een historische plek met herinneringen aan ‘de Oost’… Op de kop van het Java-eiland in Amsterdam waar ooit duizenden reizigers naar Nederlands-Indië vertrokken, verrijst nu een bijzonder duurzaam gebouw met een spectaculaire architectuur: Hotel Jakarta Amsterdam. Het is de nieuwste aanwinst van WestCord Hotels. De wieg van de hotelgroep staat op Vlieland waar in 1968 Hotel de Wadden opende. Inmiddels telt WestCord 15 unieke hotels waaronder nog twee bijzondere locaties met een link naar het stoomvaartverleden van Nederland: het ss Rotterdam en Hotel New York in Rotterdam. Hotel Jakarta Amsterdam heeft haar deuren geopend in de zomer van 2018.
Kom je stage lopen op deze bijzondere plek en in dit unieke hotel?

Omschrijving van de werkzaamheden:
  • Het optimaliseren van de service en kwaliteit binnen de F&B afdeling
  • Onder begeleiding van een leidinggevende diensten en werkzaamheden coördineren en werkplanning en (werk)roosters maken
  • Mede verantwoordelijk voor hele proces van bestellingen inclusief de administratieve verwerking en cost control
  • Operationeel meewerken waar nodig
  • Oppakken en uitwerken van projecten
 
Training:
  • Aan het begin van je stageperiode zul te uitgebreid ingewerkt worden in alle outlets van onze F&B afdeling , zodat je na deze periode flexibel inzetbaar bent en weet wat er van je verwacht wordt.
  • Vervolgens zul je ingewerkt worden op het F&B kantoor in alle voorkomende werkzaamheden, zoals; het maken en voorbereiden van werkroosters, maken van dagelijkse werkplanningen, financiële afhandeling vergadergroepen, urenregistratie, bestellingen, verwerken van werksheets.
  • Naast de vaste werkzaamheden heb je ook nog de vrijheid om aan eventuele eigen projecten te werken
  • De stage zal een combinatie zijn tussen operationele en administratieve werkzaamheden en vereist een hoge mate van zelfstandigheid en flexibiliteit.
 
Stageprojecten:
Al naar gelang de interesse van de Trainee en wensen en behoeftes van Hotel Jakarta  Amsterdam zullen deze nader worden bepaald.
 
Wie ben jij?
  • Zelfstandig
  • Communicatief sterk
  • Commercieel
  • Goede talenbeheersing, zowel mondeling als schriftelijk (zowel in Nederlandse als Engelse taal)
  • Representatief
 
 
Wat bieden wij jou?
  • Een uitdagende, leerzame en afwisselende stage
  • Werken op een unieke locatie in een uniek hotel bij een groeiende en ambitieuze hotelketen
  • Flexibiliteit
  • Stage vergoeding van €18,- bruto per dag
  • Personeelskorting bij overnachting in een van de WestCord Hotels
  • Duurzame bedrijfskleding verstrekt door de werkgever, ontworpen door het fashionlabel By Rockland | HACKED by

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: Hotel Jakarta B.V.
  • Contact persoon / afdeling: E.J. Kamp
  • Adres: Javakade 766
    1019 SH Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0517433912
  • Website: http://www.westcordhotels.nl/vacatures
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte