Hotel Vacature: Bediening, bar, F&B

Food & Beverage Management Trainee

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre
  • Standplaats: Piet Heinkade 11, 1019 BR Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 157
  • Dienstverband: Stage
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 29251
  • Geplaatst op: 24-06-2019

Algemene informatie

Heb je een passie voor Food & Beverage? Houd je ervan om administratieve taken te combineren met operationele werkzaamheden in 1 stage? Sta je bekend om je goede organisatie vaardigheden? Misschien ben jij wel onze nieuwe F&B Management Trainee per september 2019!
 
De perfecte kandidaat heeft:
  • MBO/HBO hotelschool of toeristische opleiding
  • Ervaring in Food & Beverage
  • Gastvrij en service georiënteerd
  • Gemotiveerd en proactief
  • Flexibel en teamplayer mentaliteit
  • Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal is vereist
  • Minimaal 20 weken beschikbaar, 5 dagen in de week
 
Wat hebben we jou te bieden:
  • 38-urige werkweek
  • Een stagevergoeding van €500,- per maand
  • Zondag toeslag van 5% en nacht toeslag van 20%
  • Werken in een jong team met enthousiaste collega’s
  • Werken in een hotel (keten) met vele toekomstplannen
  • Uniform en wasservice vanuit het hotel
  • Tijdens stage uitstekende mogelijkheden voor interne trainingen en scholing.
  • Volop doorgroeimogelijkheden binnen Mövenpick Hotels en Resorts na je stage
  • Personeelskorting op overnachtingen in Movenpick hotels en Accor hotels.

De voornaamste verantwoordelijkheden zullen bestaan uit:
  • Het operationeel ondersteunen van de F&B teams en, indien nodig, supervisor taken uitvoeren
  • Zorgen voor een persoonlijke service volgens We Make Moments
  • Het efficiënt behandelen van klachten van gasten
  • Het promoten van the outlet concepten en up-sellen volgens de outlet doelen
  • Het behandelen van verzoeken van gasten op een tijdige en efficiënte manier
  • Het assisteren bij verzoeken van de Food & Beverage Manager
  • Het naleven van Mövenpick brand standards
  • Deelnemen aan interne vergaderingen en aangeboden trainingen
  • Het streven naar het halen van de afdeling KPI's
  • Het streven naar nette werkplekken
  • Mileu bewust werken
  • Het assisteren van andere afdelingen waar nodig en het behouden van een algemene goede werksfeer.
 
De F&B afdeling bestaat uit het Silk Road restaurant, alle Banqueting faciliteiten en onze Silk Bar. Als Food & Beverage Management stagiaire ben je verantwoordelijk voor het beheer van een goede gasten relatie; het promoten van het F&B concept; het assisteren van de Food & Beverage manager met administratieve taken; het ondersteunen van de operatie en, indien nodig, supervisor taken uitvoeren.

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte