Hotel Vacature: Bediening, bar, F&B

Medewerker F&B Allround | FT/PT | NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky
  • Standplaats: Dam 9, 1012 JS Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 127
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 36270
  • Geplaatst op: 29-07-2021

Algemene informatie

NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky gelegen op de Dam is de trots van Amsterdam en één van de bekendste hotels van NH Hotel Group in Nederland. Dit 5* hotel beschikt over 451 hotelkamers en 17 congreszalen. Hiermee is NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky het grootste 5* congreshotel van de Benelux. Daarnaast beschikt het hotel over een rijke historie; sinds de opening in 1866 heeft het hotel zich steeds verder ontwikkeld en vernieuwd. Zeer speciaal is de monumentale Wintertuin uit 1880, waar vele bijzondere evenementen worden gehouden en gasten van het ontbijt kunnen genieten.
Op culinair niveau presteert dit hotel bovendien op topniveau in The White Room*. Dit blijkt onder andere uit de samenwerking met topchef Jacob Jan Boerma. Daarnaast is hotelbar “The Tailor” uitgeroepen tot Best Creative Hotel Bar 2020, waar met trots cocktails gepresenteerd worden. Ten slotte kunnen gasten in Grand Café Krasnapolsky met een indrukwekkend uitzicht op de Dam genieten van lunch, diner of huisgemaakte delicatessen uit The Cake Room.
En er is meer! THE WORD IS OUT: met trots mogen wij mededelen dat NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky vanaf het laatste kwartaal van 2021 gaat opereren onder het merk Anantara Resorts & Spas! Anantara is een luxe hospitality merk voor moderne reizigers die hen in contact brengt met authentieke plaatsen, mensen en verhalen. Het huidige portfolio beschikt over accommodaties op de meest fascinerende bestemmingen ter wereld. Anantara Grand Hotel Krasnapolsky is het eerste hotel waarmee het luxemerk Minor Hotels haar portfolio uitbreidt in Nederland. Het hotel zal beschikken over volledig nieuwe faciliteiten: onder andere een Spa & Wellness, fitnessruimte, dakterras en vernieuwde kamers!

Wat ga je doen?
Als F&B Medewerker Allround bij NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky ben je werkzaam voor het Grand Café Krasnapolsky, de Meeting & Events afdeling en het ontbijt in de Wintertuin.
In het Grand Café Krasnapolsky zorg je dat de gasten een optimale beleving hebben en zet je altijd een stapje extra om de verwachtingen te overtreffen. Je hebt een oog voor detail en een commerciële instelling.
In de Meeting & Events afdeling help je mee met de uitvoering van alle evenementen en vergaderingen die we organiseren. Hierbij kun je denken aan vergaderingen, congressen, bruiloften, galadiners en andere evenementen van hoog niveau. Tijdens de evenementen ben je een aanspreekpunt voor gasten die een evenement bezoeken en voor contactpersonen die een evenement organiseren. Je zorgt ervoor dat alles op de vloer op rolletjes verloopt en onze gasten een unieke ervaring krijgen. Bovendien ben gedurende de dag het gezicht van het evenement.
In de Wintertuin waar het ontbijtbuffet geserveerd wordt weet jij op subtiele wijze gasten te laten genieten van een goede start van de dag. Je hebt een vriendelijke open houding en een passie voor gastvrijheid. Je maakt de mise-en-place voor het ontbijt klaar, je verwelkomt de gasten met een glimlach en je zorgt dat de gasten een “extraordinary” ervaring hebben tijdens het ontbijt.
Wie ben jij?
Jij bent iemand die het leuk vindt om met frisse energie aan de slag te gaan en de handen uit de mouwen te steken! Je hebt al enige ervaring in de horeca, bij voorkeur in een hotel. Je geniet ervan om gasten een bijzondere ervaring te geven en zet altijd een stapje extra om verwachtingen te overtreffen. Daarnaast ben je flexibel en een echte teamplayer. Beschik jij over deze eigenschappen? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat bieden wij jou?
Als onderdeel van NH Group begrijpen wij maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers en stagiaires bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche! NH Hotel Group biedt een wereld aan mogelijkheden!
Naast het werken in het meest iconische hotel van Amsterdam met de leukste collega’s bieden wij je de volgende voordelen:

  • Speciaal medewerkerstarief voor jouw weekendjes weg in de hotels van de Minor & NH Hotels wereldwijd én 30% korting op F&B!
  • Nodig je vrienden en familie uit voor overnachtingen met korting in Minor & NH hotels wereldwijd.
  • Een aantrekkelijke korting van 50% op de F&B concepten bij tien aangesloten luxe hotels in Amsterdam
  • Werk je op een feestdag; dan krijg je een extra vrije dag van ons terug!
  • NH University biedt uitstekende trainings- en (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden.
  • Goede doorgroeimogelijkheden: alle NH medewerkers hebben voorrang op interne vacatures wereldwijd!
  • Wij geven om jouw gezondheid en bieden daarom o.a. korting op een collectieve zorgverzekering en op financiële diensten, een “fietsplan” en korting bij diverse sportscholen!

Ben je nog steeds enthousiast? Stuur je CV met motivatie waarom deze uitdagende functie perfect bij jou past naar t.karthaus@nh-hotels.com t.a.v. Tessa Karthaus.
 

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte