Hotel Vacature: Bediening, bar, F&B

Ontbijt Supervisor

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Hotel TwentySeven
  • Standplaats: Dam 27, 1012 JS Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 70
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 48420
  • Geplaatst op: 10-07-2024

Algemene informatie

Ben jij een echt ochtendmens en gaat jouw hart sneller kloppen bij het creëren van een onevenaarbare gastbeleving? Dan zoeken wij jou!

Hotel TwentySeven is een exceptioneel en sensationeel suite boutique hotel, gelegen in het bruisende centrum van Amsterdam met een prachtig uitzicht op de Dam en het vernieuwde Rokin. Hotel TwentySeven, met een Michelinster bekroond Restaurant Bougainville en Bar TwentySeven is een bestemming en toevluchtsoord, waar alles mogelijk is voor onze gasten. Het laat de gast versteld staan van unieke hospitality dat bestaat uit volledig gepersonaliseerde services, om aan de wensen en verlangens van onze gasten te voldoen. Naast onze gasten zijn onze medewerkers erg belangrijk. Nieuwe collega’s krijgen een warm welkom en we zorgen samen voor een werkplek waar elke medewerker zich veilig en thuis voelt.


Als een echte vroege vogel ben je in de ochtendglorie op je best en zorg je dat onze gasten een goede start van de dag beleven. Je bent bezig met de voorbereidende werkzaamheden voor het ontbijt en voorziet onze gasten van persoonlijke service tijdens het ontbijt in het restaurant of room service. Jij zal ervoor zorgen dat het onze gasten aan niks ontbreekt en je weet hoe je service van het hoogste niveau kan verlenen.

Kort gezegd dit ga je doen:

  • Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van het ontbijt;
  • Het serveren van ontbijtgerechten in het restaurant en leveren van hoogstaande service in de bediening;
  • Het verzorgen van ontbijt in de suites;
  • Zorgen voor een nette en opgeruimde werkomgeving;
  • Een team leiden en communiceren met andere afdelingen voor een uitstekende kwaliteit en service;
  • Ondersteunen bij andere F&B taken wanneer dit gevraagd wordt.
  • opstellen van procedure (sop’s)
  • In samenwerking met de head chef en F&B manager de menukaart samenstellen
  • Verantwoordelijk voor de bestellingen plaatsen voor het ontbijt
  • Roosters maken voor het team
  • Het houden van evaluatie en voortgang gesprekken

Hier herken jij jezelf in:

  • Je bent een echte vroege vogel;
  • Je hebt ervaring in een soort gelijke functie;
  • Met jouw hands-on mentaliteit ga jij het liefst meteen (pro)actief aan het werk;
  • Je bent flexibel, hebt een goed doorzettingsvermogen en bent stressbestendig.
  • Je werkt accuraat werken en regelt graag alles tot in de puntjes;
  • Je bent woonachtig in de omgeving van Amsterdam.

Wat wij bieden:

  • Salaris tussen € 2.252,64 en € 2.475.- (bruto o.b.v. 38 uur, afhankelijk van kennis en ervaring)
  • Uitzicht op een vast contract
  • 8% vakantiegeld en pensioen
  • Reiskostenvergoeding buiten Amsterdam
  • Lunch en avondeten wordt voor je verzorgd
  • 25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract (38 uur)
  • Verjaardagen worden niet vergeten
  • Leren van de besten in hun beroep!

Wil je daarnaast werken op een inspirerende locatie en werkomgeving, de vrijheid krijgen om je droom na te streven en werken in een jong en energiek team? De ruim 80 enthousiaste collega’s staan klaar om je een warm welkom te geven!

Ben jij díe extra ster in het team van Hotel TwentySeven die de gasten laat stralen van geluk? Stuur dan je motivatiebrief en cv naar career@hoteltwentyseven.com. Je kunt je reactie richten aan Ghylaine Hoeben (F&B Manager). Wie weet tot snel!

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: Hotel TwentySeven
  • Contact persoon / afdeling: Myriam Belt
  • Adres: Dam 27
    1012 JS Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0202182180
  • Website: http://www.twentysevenhotel.com/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte