Hotel Vacature: Bediening, bar, F&B

Food & Beverage Stagiair(e)

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Hilton The Hague
  • Standplaats: Zeestraat 35, 2518 AA Den Haag, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 101
  • Dienstverband: Stage
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 7744
  • Geplaatst op: 13-05-2019

Algemene informatie

Wij zoeken per februari 2019 een Food and Beverage Stagiair(e)!

De afdeling Food & Beverage omvat alle werkzaamheden in ons restaurant, de bar, room service, zalenaccommodatie en de spoelkeuken. Kwaliteit, service en hoge standaarden zijn zeer belangrijk binnen de afdeling om ervoor te zorgen dat we aan de verwachtingen van de gast voldoen en die overtreffen.

Gedurende deze stageplek zul je voornamelijk stage lopen in het vernieuwde Restaurant Pearl voor ontbijt, lunch en diner. In ons nieuwe restaurant staat "beleving" centraal. Deze beleving begint met persoonlijke aandacht, een stoer maar klassiek interieur en een perfect toegankelijke locatie aan de Mauritskade, in het centrum van Den Haag. Restaurant Pearl biedt een echte vleesbelevenis en is voor zowel de hotelgast als gasten van buitenaf. Iedereen die van goed en puur vlees houdt kan hier genieten van de mooiste stukken vlees, burgers en vleeswaren.
 
De gerechten worden geserveerd met lokaal bier, spannende cocktails en keuze uit een met aandacht gecreëerde wijnlijst. Frank en zijn team nemen gasten graag mee in een informele ambiance vol verhalen, gastvrije bediening en passie. Het nieuwe Pearl is dé ontmoetingsplek voor iedereen die van goed, eerlijk en lekkȃh eten houdt!

Verantwoordelijkheden

  • Bestellingen van de gast opnemen, doorgeven en serveren volgens de vereiste standaarden;
  • Kennis van het menu, wijzigingen in het menu en promoties;
  • Uw bedieningszone schoon, opgeruimd en beschikbaar houden;
  • Alle gasten efficiënt helpen af te rekenen;
  • Vragen van gasten op beleefde en hulpvaardige manier behandelen.

Wij zijn op zoek naar..

  • Iemand die momenteel ingeschreven staat bij een MBO of HBO opleiding gericht op horeca of tourisme. Als onderdeel van deze opleiding dien jij een stage te volgen van minimum 20 weken (5 dagen in de week);
  • De inzet om elke dag weer service van topniveau te bieden;
  • Een enthousiast persoon die gastgericht is;
  • Goede communicatieve vaardigheden en de mogelijkheid om een positieve indruk te maken;
  • De motivatie om nieuwe kennis en vaardigheden te leren;
  • De flexibiliteit om snel en positief te reageren op uiteenlopende werksituaties;
  • Het enthousiasme om deel uit te maken van een winning team;
  • Een goede beheersing van zowel de Nederlandse als Engelse taal is vereist;
  • In bezit van een geldig werk-, verblijfsvergunning voor Nederland.
De voordelen die je zal ontvangen als je jouw stage doet bij Hilton zijn onder andere een stagevergoeding, gereduceerde kamertarieven in onze hotels, kortingen op een reeks producten en diensten, en een reeks andere fantastische voordelen die je kunt verwachten van een wereldwijd vertegenwoordigd hotelbedrijf.

 

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte