Hotel Vacature: Bediening, bar, F&B

Restaurant Manager Fulltime | Hotel Monastère Maastricht

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Hotel Monastère Maastricht
  • Standplaats: Boschstraat 69-71, 6211 AV Maastricht, Limburg
  • Totaal aantal medewerkers: 40
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 35289
  • Geplaatst op: 05-05-2021

Algemene informatie

Bruis jij van de energie en streef jij er naar om het beste uit je team te halen? Heb jij een grote passie voor de horeca en houd jij je creatieve ideeën niet voor jezelf? Dan is werken bij Hotel Monastère Maastricht als Restaurant Manager de ideale positie voor jou!
 
Je bent een ster in het maken van oprechte connecties met zowel gasten als medewerkers. Jij bent een echte hospitality professional en servicegerichtheid én gezelligheid zit in jouw bloed. Je hebt een voorliefde voor verschillende soorten koffies, bieren, cocktails en wijnen én je vindt het leuk om de gasten hierover te informeren. Jij vindt het heerlijk om op de ‘werkvloer’ te staan. Jij speelt in op drukte en de wensen van onze gasten, zodat zij een optimale beleving ervaren en zeker terug komen. Daarnaast ben jij een ster in het inwerken, begeleiden, coachen en motiveren van je medewerkers. Jij bent de aangewezen persoon die groei en ontwikkeling mogelijk maakt. Evenwel staat bij jou het creëren van loyaliteit en gasten in de watten leggen hoog in het vaandel. Jij zorgt ervoor dat hetgeen geserveerd wordt van hoge kwaliteit is. Je denkt actief mee aan de menukaart samenstelling en het vergroten van de F&B omzet.
 
WIE ZOEKEN WIJ?

De ‘roll up your sleeves’ mentaliteit is op jou van toepassing. Je bent nieuwsgierig, positief, assertief, creatief en je denkt in mogelijkheden. Je hebt werkervaring als Restaurant Manager in een soortgelijk restaurant/hotel en je bent op zoek naar een nieuwe uitdaging. Daarnaast ben je minimaal in het bezit van een MBO diploma op het gebied van Hospitality Management en beheers je de Nederlandse en Engelse taal uitstekend, in woord en geschrift.
 
WAT BIEDEN WIJ JOU?
Naast een te gekke werkplek en een marktconform salaris, bieden wij
  • Korting in alle hotels en restaurants van Vondel Hotels
  • Collectieve zorgverzekering en pensioenregeling
  • Collectieve bedrijfsfitness
  • Reiskostenvergoeding indien je meer dan 10 km van het werk woont
  • Interne doorgroeimogelijkheden
  • Interne en externe trainingsmogelijkheden
  • Een geweldige werkplek omgeven door kunst
  • Een uniform ontworpen door Claes Iversen 
Daarnaast vieren wij
  • Jouw verjaardag!
  • Al een jubileum vanaf 2,5 jaar
  • Elk jaar een employee award per hotel 
WIE IS LOUIS?
Café Louis is onderdeel van Hotel Monastère Maastricht. Geniet Voel de Parijse vibe en geniet bij Café Louis van onze verfijnde Franse keuken. Café Louis serveert één vaste menukaart voor ontbijt, lunch en diner met wisselende seizoensgebonden gerechten. Denk aan steak tartaar, lady steak, boeuf bourguignon à la maison en salade met eendenlever. Wij bereiden ambachtelijke gerechten met verse lokale ingrediënten uit Maastricht en omstreken. Neem plaats in de bistro, op het terras, in onze cocktailbar of geniet van een privé diner in ‘Salon de Louis’. Bij Café Louis zit je altijd goed. À Bientôt!
 
MAKE IT HAPPEN      
Wil jij deel worden van een jong en ambitieus team? Dan is werken bij Café Louis iets voor jou! Wacht dan niet langer en solliciteer snel! Stuur je CV en motivatiebrief naar jobs@vondelhotels.com

Video

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: Hotel Monastère Maastricht
  • Contact persoon / afdeling: Butch Eissens (Director of HR)
  • Adres: Boschstraat 69-71
    6211 AV Maastricht, Limburg
  • Telefoonnummer: 020-5150280
  • Website: https://www.hotelmonasteremaastricht.com/nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte