Hotel Vacature: Bediening, bar, F&B

Allround F&B Medewerk(st)er DUTCH!

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Hotels van Oranje
  • Standplaats: Koningin Wilhelmina Boulevard 20-31, 2202 GV Noordwijk, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 127
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 28591
  • Geplaatst op: 03-07-2019

Algemene informatie

Bij DUTCH! Kunnen gasten 5 dagen per week genieten van heerlijke gerechten van Nederlandse bodem met een speelse 'Touch of Dutch'. De ambiance is speels, sexy en een tikkeltje ondeugend. De bediening zal u verrassen hoe gezellig oer-Hollandse gastvrijheid kan zijn!  Een groot deel van de gerechten wordt aan tafel bereid wat het restaurant nog specialer maakt. Restaurant Dutch is geopend van woensdag t/m zondag.
 
In deze functie draait alles om eten, wijn en gastvrijheid. Je vindt het fantastisch om operationeel aanwezig te zijn in het restaurant waar dagelijks op hoog niveau gekookt wordt, en werkt dan ook graag mee. Jij zorgt ervoor dat het restaurant netjes is ingedekt aan het begin van de avond en dat het de gasten aan niets ontbreekt.
 
Taken en Verantwoordelijkheden  
  • Het bedienen van gasten in de toegewezen wijk van het restaurant; opnemen van bestellingen van gasten in het restaurant; op verzoek geven van toelichting op de menu- en wijnkaart en doorgeven van bestellingen aan de keuken;
  • Het correct en vriendelijk te woord staan van gasten. Beantwoorden van vragen, geven van toelichtingen over gerechten (samenstelling), in voorkomende gevallen in een vreemde taal (Engels en Duits);
  • Het serveren van gerechten, gereedzetten van borden/schotels, inschenken van dranken met inachtneming van de door de Hotels van Oranje gestelde richtlijnen. Opmaken van de rekening, afrekenen met de gast. Afruimen en afvoeren van gebruikt serviesgoed, bestek etc. en gereedmaken van de tafel voor hergebruik;
  • Het verrichten van werkzaamheden als zetten van koffie, bijvullen van de voorraad dranken in de diverse koelingen, poleren van glazen; 
  • Het verrichten van opruimwerkzaamheden in het restaurant en de eigen werkruimte;
  • Het onderhouden van contacten met collega’s en interne afdelingen (informatie-uitwisseling) en gasten;
  • Het attent zijn op wensen van gasten en naleven van de gestelde regels t.a.v. bedrijfs- en persoonlijke hygiëne en t.a.v. werk- en presentatiemethoden; 
Profiel
  • Opleiding MBO/HBO niveau;
  • Je hebt relevante werkervaring in een soort gelijke functie;
  • Je hebt kennis van de Nederlandse taal en de Engels taal;
  • Je bent energiek en weten van aanpakken;
  • Je bent een teamplayer;
  • Karaktereigenschappen omschrijven als gastgericht, flexibel, zelfstandig, perfectionistisch, stressbestendig, een teamplayer en vriendelijk
  • Je hebt een gezonde dosis humor en houdt van aanpakken;
  • Je hebt kennis van de Nederlandse, Engelse en/of Duitse taal waar je een in het hotel een cursus voor kunt volgen. 
Word jij onderdeel van de Oranje Familie?

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: Hotels van Oranje
  • Contact persoon / afdeling: Saskia Breuls
  • Adres: Koningin Wilhelmina Boulevard 20-31
    2202 GV Noordwijk, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 071-3676829
  • Website: http://www.hotelsvanoranje.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte