Hotel Vacature: Bediening, bar, F&B

Supervisor Restaurant Oriento

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Hotels van Oranje
  • Standplaats: Koningin Wilhelmina Boulevard 20-31, 2202 GV Noordwijk, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 127
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 31125
  • Geplaatst op: 03-07-2019

Algemene informatie

Bij Oriento geniet de gast van een reis langs diverse Aziatische landen en geniet van deze culinaire belevenis. Oriento serveert tongstrelende gerechten geïnspireerd op de Aziatische keuken. Oriento ligt direct aan de prachtige boulevard van Noordwijk en geeft de gast spectaculair uitzicht over het strand. Oriento is open-minded en geïnteresseerd in de culturen en gebruiken en smaken van anderen. Hier ligt dan ook de basis van het restaurant, de invloeden van zijn reizen vermengd met de herinneringen aan Nederland.

Het is een dynamische functie voor een vakman of vakvrouw met hart voor de  zaak! 
 
Taken en Verantwoordelijkheden
  • Leiding geven aan en motiveren van de medewerk(st)ers in het restaurant;
  • Bestellen van voorraadaanvullingen, het verzorgen van de financiële administratie, zoals alle kassahandelingen en afdrachten en de dagrapportage;
  • Zorg dragen voor de efficiënte indeling van tafels, de ontvangst, het placeren en de bediening van binnen- en buitenlandse gasten;
  • Meewerken in het restaurant, opnemen van bestellingen, gasten adviseren over menu- en wijnkeuze en zorg dragen voor het serveren van bestelde gerechten en dranken.
  • Organiseren van speciale acties
  • Meedenken over wijzigingen in de menukaart en zorg dragen voor wisselende gerechten op de menukaart;

Profiel
  • Minimaal MBO opleiding;
  • Aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie;
  • Bij voorkeur in bezit van een erkend leermeesterdiploma SVH;
  • Leidinggevende capaciteiten;
  • Kennis van de Engelse en Duitse taal;
  • Karaktereigenschappen: gastgericht, teamplayer, stressbestendig, creatief, flexibel en perfectionistisch. 

Word jij onderdeel van de Oranje Familie?

Wij verzoeken je vriendelijk om je brief met cv en (pas)foto via de  e-mail te verzenden. 
Telefoonnummer: 071-3676829
E-mail adres: sollicitaties@hotelsvanoranje.nl
 
 

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: Hotels van Oranje
  • Contact persoon / afdeling: Saskia Breuls
  • Adres: Koningin Wilhelmina Boulevard 20-31
    2202 GV Noordwijk, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 071-3676829
  • Website: http://www.hotelsvanoranje.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte