Hotel Vacature: Keuken - koks

Zelfstandig werkend kok

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: CSMART Hotel Almere
  • Standplaats: Zeeduinweg 11 (geen post adres!), 1361 BG Almere, Flevoland
  • Totaal aantal medewerkers: 39
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan, Bijbaan
  • Functie categorie: Keuken - koks , Overige
  • Referentie nr: 30416
  • Geplaatst op: 10-07-2019

Algemene informatie

Wij zijn een uniek Hotel in Almere Poort Duin,  een hotel wat gemaakt is voor het geven van trainingen aan captains en engineers voor het grootste cruise maatschappij ‘Carnival Corporation’.
Het belangrijkste is onze gasten het ‘welcome home’ gevoel geven. Dus ben jij geïnteresseerd en wil jij vrijheid in het doen van je werk en je creatieve geest gebruiken en kijken naar nieuwe mogelijkheden.
Wie zoeken wij:

Als zelfstandig werkend kok ben jij samen met het team verantwoordelijk voor het leveren van kwaliteit in ieder gerecht en iedere maaltijd. Je zal voornamelijk bezig zijn met het  bereiden en uitgeven van het ontbijt, de lunch en het diner voor het Restaurant. Verder heb je gevoel voor smaak en vind het interessant om de nieuwe trends rond om eten te volgen. Verder ben je stressbestendig en creatief. Met jouw drive en passie ben je een ideale collega voor ons gezellige keukenteam. Verder is het belangrijk dat je over de volgende kwaliteiten beschikt:

Enthousiast en service gericht;
Je kent de ins en outs van bedrijfsvoering in een keuken;
Goed zelfstandig kunnen werken maar ook in zeker in teamverband;
Beheersing van Nederlands en Engels; 
Stressbestendig en proactief; 
Passie voor de hotel industrie;
Van nature gastvrij en geïnteresseerd;
Hoog verantwoordelijkheidsgevoel ;
Positieve uitstraling en representatief;
Je hebt oog voor detail en kunt goed overzicht bewaren;
Bewerkstelligen en bewaren van de hoge kwaliteit van de gerechten;

Hoe ziet je werkdag eruit?

Je plant de dagelijkse werkzaamheden en geeft bestellingen door;
Je helpt je collega’s waar het kan;
Je zorgt voor een goede mise en place en de bereiding van gerechten;
Je zorgt er voor dat het buffet er te allen tijde netjes uitziet;
Je zorgt voor een schone werkomgeving;
Verder bedenk jij leuke nieuwe recepten en deel je deze met het keukenteam.

Herken jij jezelf in dit profiel en denk je dat jij een goede toevoeging zou zijn voor CSMART Hotel Almere? Stuur dan je sollicitatie en CV naar riemer.wierda@csmart-hotel.com
CSMART HOTEL Almere
Zeeduinweg 11
1361 BG  Almere
 

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: CSMART Hotel Almere
  • Contact persoon / afdeling: Mirjam Reitsma
  • Adres: Zeeduinweg 11 (geen post adres!)
    1361 BG Almere, Flevoland
  • Telefoonnummer: 0368451500
  • Website: http://csmart-hotel.nl/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte