Hotel Vacature: Keuken - koks

Chef Kok

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: WestCord Fashion Hotel Amsterdam
  • Standplaats: Hendrikje Stoffelsstraat 1, 1058 GC Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 55
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 30813
  • Geplaatst op: 11-06-2019

Algemene informatie

Fashion Hotel Amsterdam ligt tegenover het World Fashion Centre, binnen de ring A10. Schiphol en Amsterdam RAI zijn binnen 10 minuten met de auto te bereiken, met de tram of fiets ben je binnen 15 minuten op het Leidseplein. 
 
In dit spannende designhotel vind je service en comfort in een stylish jasje! Bezoek Mme Coco -met terras – voor een culinaire topervaring, of drink een cocktail in de SKYY Bar met uitzicht over de bruisende hoofdstad.
 
Om de culinaire prestaties van haar keuken nog verder te verbeteren, waarbij creativiteit, organisatietalent en leiderschap centraal staan, zoekt Fashion Hotel een:
 
CHEF KOK
met visie en daadkracht
 
Wil jij het culinaire middelpunt zijn van ons hotel? Je geeft actief leiding aan je keuken team en waarborgt de kwaliteit van gerechten.  Je stuurt en leidt op, op basis van de talenten van de medewerkers, waar je een goed oog voor hebt. Daarnaast bent je druk bezig om in overleg met het management team van Fashion Hotel het restaurant-/keuken concept verder en beter te ontwikkelen. Samen zoekt je steeds naar gerechten die de gasten blijven verrassen. De focus is de ultieme combinatie van gasttevredenheid en rentabiliteit.
 
Verantwoordelijkheden:
 
  • Fashion’s Grand Café, 60 couverts
  • A la carte restaurant Mme Coco, 30 couverts
  • Banqueting
  • Ontbijt restaurant
  • Skyybar, snacks en Chef’s Table
  • Roomservice 

En verder vragen wij
  • Een gemotiveerde, intelligente werkwijze en een proactieve houding naar het werk, bedrijf en collega’s;
  • Dat u beschikt over ruime productkennis en ervaring met menuengineering;
  • Bij voorkeur een leermeester diploma en kennis van social media. 

WestCord Fashion Hotel biedt jou:
  • Een uitdagende en afwisselende functie in een prettige en collegiale werkomgeving in een groeiende hotelgroep.
  • Een tijdig salaris volgens de CAO normen, daarnaast bouw je ook nog vakantie uren en vakantiegeld op.
  • Naast het salaris, wat altijd op tijd gestort wordt, biedt WestCord Hotels nog meer toffe dingen aan, zoals: slapen met korting bij het Fashion hotel of een van de andere WestCord hotels // reiskostenvergoeding  // interne trainingen van onze eigen Hospitality trainster // een medewerkers bonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt // ieder jaar een groot personeelsfeest op een toffe locatie en gratis parkeren bij het hotel.
  • Het werken bij het Fashion Hotel blijft o.a. interessant en uitdagend door het hotel met veel charme en uitdagingen. Door jouw fantastische collega’s voel je jezelf echt ‘part of the family’! 
 
 
 
FASHION ROCKS! JOIN US.
 
 
 
 

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: WestCord Fashion Hotel Amsterdam
  • Contact persoon / afdeling: E.J. Kamp
  • Adres: Hendrikje Stoffelsstraat 1
    1058 GC Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0517433912
  • Website: http://www.westcordhotels.nl/vacatures
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte