Hotel Vacature: Management

Operationeel Manager

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Van der Valk Hotel Amsterdam - Amstel
  • Standplaats: Joan Muyskenweg 20, 1096 CJ Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 85
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Management
  • Referentie nr: 48141
  • Geplaatst op: 10-06-2024

Algemene informatie

Ben jij een enthousiaste en verantwoordelijke leider met een proactieve houding, die graag de eindverantwoordelijkheid draagt voor onze vier operationele afdelingen? Dan ben jij de Operationeel Manager die wij zoeken!

Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?

  • Je bent verantwoordelijk voor de operationele kant van ons hotel. Dit betekent dat jij eindverantwoordelijk bent voor de Front Office, Facility, F&B en Keuken (75-80 medewerkers).
  • Je bent het aanspreekpunt voor de managers van bovengenoemde vier afdelingen en begeleidt en coacht hen waar nodig. Hierbij ga je discreet te werk en ben je vooral in de operatie (overkoepelend) goed zichtbaar.
  • Je bewaakt de productiviteit en stuurt de managers aan op het bewaken van de kosten, het realiseren van de omzet en het effectief inzetten van collega's.
  • Je bent het aanspreekpunt voor de directie en de overige afdelingen (zoals Finance en Marketing) met betrekking tot operationele zaken.
  • Naast je operationele taken houd je je ook bezig met andere verantwoordelijkheden, zoals het goed inrichten van het kassasysteem en het up-to-date houden van de RI&E.
  • Als Operationeel Manager ben je tevens onmisbaar in het Management Team van ons hotel.
  • En nog veel meer….!

Pas jij bij ons familiebedrijf?
Je bent allereerst professioneel, representatief en gastvrij. Daarnaast ben je organisatorisch sterk, je weet wat prioriteit heeft en je kunt snel schakelen. Gezien jouw functie, moet de directie blindelings op jou kunnen vertrouwen. Je bent collegiaal en kunt helder communiceren naar zowel gasten als collega's. Je weet daarnaast collega’s te motiveren. Ook belangrijk: je hebt zichtbaar plezier in het werk!


Verder vinden wij het belangrijk dat je het volgende in huis hebt:

  • Je bent 38 tot 40 uur per week beschikbaar;
  • Je hebt minimaal HBO werk- en/of denkniveau;
  • Je hebt minimaal 3 jaarervaring in een soortgelijke functie;
  • Je bent flexibel in het inrichten van jouw werktijden;
  • Je beheerst computervaardigheden goed (Microsoft Office). Kennis of ervaring met IDPMS is een pré;
  • Werkervaring in een Van der Valk Hotel is een pré;
  • Het is een vereiste dat je goed Nederlands én Engels spreekt en schrijft.

Wat hebben wij jou te bieden?

  • Een goed salaris; tussen de €3.500,00 en €4.500,00 per maand o.b.v. 40 uur excl. 8% vakantiegeld;
  • Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer, tot maximaal 35 km per reis. Parkeren kan gratis in onze garage;
  • 25 vakantiedagen per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband;
  • We bieden gratis avondeten op werkdagen aan en een lekkere lunch tegen een kleine vergoeding. Een goede pauze vinden we namelijk erg belangrijk!;
  • Met jouw cruciale rol vinden wij het belangrijk om het beste uit jou halen. Daarom investeren wij graag in jouw persoonlijke ontwikkeling;
  • Je mag bij ons voor €69,00 overnachten bij een grote selectie van Van der Valk hotels en krijg je een proefovernachting aan het begin van je dienstverband;
  • Geniet daarnaast van 25% personeelskorting in ons restaurant Amstelle en bar Moqum;
  • Je krijgt 15% korting voor jou als toekan lid op verschillende producten van topkwaliteit uit onze hotels, in de Valkstore!;
  • En niet te vergeten, gezellige uitjes, borrels en personeelsfeesten!

Over Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel:

In oktober 2018 hebben wij de deuren geopend van Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Met een perfecte ligging van zowel aan het water als dichtbij het centrum van Amsterdam, is dit het eerste Van der Valk hotel binnen de ring. Daarbij zijn wij, als onderdeel van een familiebedrijf, een toonaangevend hotel met een bruisend karakter. Daar zijn we trots op! We zijn ook trots op alles wat het hotel te bieden heeft. Gasttevredenheid en een hoog servicelevel staan aan de top van ons lijstje. Het hotel is modern, gezellig en geeft een fijn familiegevoel waar Van der Valk bekend om staat. Samen met al onze outlets (bar Moqum, buffetrestaurant 't IJ, à la carte restaurant Amstelle, 206 luxe hotelkamers en 12 multifunctionele congres- en vergaderruimtes) inclusief ons unieke wellness met buitenzwembad, zetten wij altijd die ene extra stap om ervoor te zorgen dat onze gasten meer ontvangen dan zij verwachten.


Ons operationele team bestaat uit ongeveer 75 collega’s. De keuken, geleidt door onze Executive chef, bestaat uit 20 collega’s. Het Front Office team bestaat naast de Front Office Manager nog uit 10 andere collega’s. De F&B Manager is samen met zijn twee Assistant F&B Managers en de Banqueting Manager verantwoordelijk voor de aansturing van 32 collega’s. Tot slot bestaat het Facility team uit de Facility Manager en 6 collega’s.


Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: Van der Valk Hotel Amsterdam - Amstel
  • Contact persoon / afdeling: Lisanne Spoor
  • Adres: Joan Muyskenweg 20
    1096 CJ Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 020 800 11 00
  • Website: https://vandervalkamsterdam.recruitee.com/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte