Hotel Vacature: Management

Food & Beverage Manager

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Golden Tulip Noordwijk Beach
  • Standplaats: Koningin Wilhelmina Boulevard 8, 2202 GS Noordwijk, Zuid-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 45
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Management , Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 26050
  • Geplaatst op: 26-09-2019

Algemene informatie

Wij zijn op zoek naar een nieuwe aanvoerder voor ons team! Onze F&B Manager zorgt samen met het team voor een optimale gastvrijheid en kwaliteit die past bij Golden Tulip Noordwijk Beach. Dit doe jij door er voor te zorgen dat alles vlekkeloos verloopt en er netjes uitziet.

Jij neemt graag de verantwoordelijkheid op je om voor onze gasten te zorgen vanaf het moment van ontvangst tot vertrek. Jij hebt een passie voor eten en drinken en brengt dit graag over op onze gasten. Kennis van gerechten, wijnen en cocktails is dan ook een pré.

Onze nieuwe F&B Manager bruist van de energie en ziet in alles een uitdaging. Je bent in het bezit van een relevante opleiding op minimaal MBO-niveau. Een pre is een diploma Sociale Hygiene en eventueel een leermeesterdiploma. Enkele jaren ervaring in een middelgroot (hotel) bedrijf als 'F&B Supervisor/Restaurant Manager' heb je al op zak. Onze openstaande post is dan ook een mooie stap in je carrière.

We hebben behoefte aan een echte teamplayer, enthousiast, servicegericht en denkend in mogelijkheden, ook buiten je eigen afdeling om. Jij hebt altijd een lach op je gezicht en weet onze gasten te verrassen met een uitmuntende service. Je maakt onderdeel uit van het management team en rapporteert aan de General Manager.

Samen met jouw F&B Supervisors zet je de lijnen uit op de werkvloer, geeft dagelijks hierin het goede voorbeeld en wil door middel van innoveren, trainen en meedenken je eigen afdeling en het hotel naar een hoger niveau brengen. In samenspraak met de Chef Kok bepaal je de koers van de f&b afdeling en weet je dit met enthousiasme over te brengen op je team.

Lekker om al op zak te hebben;
• Relevante werkervaring in leidinggevende positie in de horeca;
• Je bent gastvrij en representatief;
• Woonachtig in een straal van 30 kilometer van Noordwijk aan Zee. In bezit van een rijbewijs en auto;
• Communicatief makkelijk in de omgang met gasten en collega’s;
• Je bent gemotiveerd en niet bang voor een uitdaging;
• Professionele en servicegerichte houding met oog voor kwaliteit;
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal. Duits is een pré;
• Flexibel en stressbestendig, bereid om avonden, weekenden en feestdagen te werken;
• Kostenbewust;
• Product- en warenkennis;
• Je bent allergisch voor uitspraken als: 'kan niet', 'nee' en 'ik heb het druk'.

Wij bieden een meer dan marktconform salaris met uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden zoals het volgen van trainingen en cursussen. Bovenal bieden wij een familiaire bedrijfscultuur aan waar samenwerking, waardering en werkgeluk de boventoon voeren.

Wij zien graag jouw interesse tegemoet.

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: Golden Tulip Noordwijk Beach
  • Contact persoon / afdeling: Leontine Groenendijk
  • Adres: Koningin Wilhelmina Boulevard 8
    2202 GS Noordwijk, Zuid-Holland
  • Telefoonnummer: 071-3619205
  • Website: http://www.goldentulipnoordwijkbeach.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte