Hotel Vacature: Management

Ervaren F&B Manager

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Eigentijdserf
  • Standplaats: Spreeuwelsedijk 9, 5091 KS Oost-, West- en Middelbeers, Noord-Brabant
  • Totaal aantal medewerkers: 20
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Management , Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 43665
  • Geplaatst op: 09-01-2023

Algemene informatie

Op zoek naar jouw droombaan? Dan ben je bij EIGENTIJDSERF aan het juiste adres. Door onze grote locatie met 12 zalen en 69 hotelkamers, gigantisch veel m2 buitengebied en ons veelzijdige aanbod in vergaderen, events en zingeving, is geen dag hetzelfde. Met verschillende programma’s, activiteiten en op maat gemaakte bijeenkomsten zorgen we iedere dag weer voor onvergetelijke ontmoetingen. Laat je meevoeren en ontdek wat EIGENTIJDSERF jou te bieden heeft!
Ter vervanging zijn wij voor ons F&B team op zoek naar een:

                                 Manager F&B (fulltime)
                       Gastvrij, commercieel en innovatief
 
De baan
Als Food & Beverage manager bij EIGENTIJDSERF heb je een cruciale rol in het succes van onze organisatie. Het is de grootste afdeling gericht op restaurant en Banqueting.  EIGENTIJDSERF is een veelzijdige groepslocatie voor inspirerende vergaderingen, events en zingeving, midden in het groen. Van groot tot klein en van sterk schaalbaar aanbod tot verfijnd maatwerk. Een ontzettend mooie uitdaging dus, durf jij het aan?

Je bent verantwoordelijk voor alle processen met betrekking tot planning en werkroosters van medewerkers, inkoop en voorraadbeheer en werving & selectie. Je denkt mee in nieuwe processen, concepten en procedures. Je bent geen doorsnee F&B manager, want behalve dat je enorm gastvrij bent, beschik je ook over commercieel inzicht, een innovatieve manier van denken en je zit bomvol lef. Vol energie en ambitie ontwikkel je het team wat nu nog niet compleet is, vernieuw je werkprocessen en lever je een buitengewoon goede service. Je geeft het juiste voorbeeld door op piekmomenten en daar waar nodig zelf de mouwen op te stropen en op de werkvloer aanwezig te zijn.  Hebben we je interesse al gewekt? Wacht maar tot je de rest leest!

Als leidinggevende ben je het juiste voorbeeld en mensgericht. Je inspireert en motiveert jouw teamleden tot een hoge kwaliteit in de gastvrijheidsbeleving. Je daagt ze uit het beste uit zichzelf te halen en zodanig samen te werken dat je team zich betrokken voelt, gezien wordt en het werkplezier groot is. Je kijkt naar efficiëntie om een zo hoog mogelijk rendement te behalen. Als F&B manager ben je tevens lid van het Management Team van EIGENTIJDSERF.

En dit alles doe je uiteindelijk voor jongeren in Brabant die een steuntje in de rug kunnen gebruiken. EIGENTIJDSERF maakt samen met  Landgoed Huize Bergen te Vught namelijk onderdeel uit van Joannes Hospitality. Opbrengsten komen ten goede aan de Joannes Bosco Stichting. Deze ondersteunt daarmee projecten gericht op de ontwikkeling van jongeren tot 18 jaar.
 
Wie zoeken wij
  • Doelgerichte & flexibele doorzetter
  • Stressbestendig en optimistisch
  • Rendementsbewaking en procesmanagement zit tot in je haarvaten
  • Oog voor detail en kwaliteitsbewaking
  • Bij voorkeur aantoonbare ervaring als F&B Manager
  • Goede beheersing van de Nederlandse taal in spraak & geschrift
Voor wat hoort wat! Wat biedt EIGENTIJDSERF
  • Uitstekende arbeidsvoorwaarden conform de CAO HORECA met een salaris tussen € 2.500,- en € 3.200,- o.b.v. kennis en ervaring
  • Uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
  • Een inspirerende werkomgeving
  • Deel uitmaken van een hecht team met fijne collega’s, waar ruimte is voor creativiteit en meedenken
  • 25 vakantie dagen o.b.v. een fulltime dienstverband
  • Reiskostenvergoeding indien je op meer dan 5 km afstand woont
  • Team uitjes
Interesse?
Solliciteer dan per e-mail. Voor vragen kun je contact opnemen met Veronique van Bree, Directeur, via veronique@joanneshospitality.nl  of 06-23367519. Meer informatie over EIGENTIJDSERF kun je vinden op www.eigentijdserf.nl
Je motivatiebrief en cv kun je sturen t.a.v. Daniëlle Heeren,  Management Assistente / HR-medewerker, via danielle@joanneshospitality.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: Eigentijdserf
  • Contact persoon / afdeling: Daniëlle Heeren
  • Adres: Spreeuwelsedijk 9
    5091 KS Oost-, West- en Middelbeers, Noord-Brabant
  • Telefoonnummer: 013-5041392
  • Website: https://www.eigentijdserf.nl/
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte