Hotel Vacature: Overige

Medewerker Banqueting ( FT )

Samenvatting

  • Hotel vacatures van: Hotel Restaurant Oud London
  • Standplaats: Woudenbergseweg 52, 3707 HX Zeist, Utrecht
  • Totaal aantal medewerkers: 90
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Overige
  • Referentie nr: 25921
  • Geplaatst op: 08-07-2019

Algemene informatie

BANQUETING MEDEWERKER (VERGADERZALEN)
Algemene informatie
Hotel Restaurant Oud London is een familiebedrijf gelegen op de Utrechtse Heuvelrug. Oud London beschikt over 88 kamers, een brasserie restaurant, diverse private dining ruimtes, een terras, 22 zalen en een zwembad. Er zijn ca. 90 medewerkers in dienst die 365 dagen per jaar klaar staan voor onze gasten.
 
De functie
Samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in en omtrent onze 22 vergader- en banquetingzalen. Een leuke afwisselende functie in een boeiend en veelzijdig bedrijf met een prettige werksfeer waarbij de gasten centraal staan. Tot de werkzaamheden behoren o.a.:
  • Het ontvangen en begeleiden van de gasten naar de juiste ruimte.
  • Afstemmen met opdrachtgevers en gasten over het programma (koffie- en theepauzes,  lunches en diners, bijzondere menuwensen, tafelschikking, etc).
  • Het volledig verzorgen van de gasten v.w.b. koffie en thee, lunches, snacks, borrels en diners.
  • Het geven van uitleg over de faciliteiten en services die wij kunnen verlenen waaronder audiovisuele apparatuur.
  • Het klaarzetten van de zalen in de juiste opstelling naar wens van de gast, het uitvoeren van mise en place werkzaamheden en ombouwwerkzaamheden in de zalen.
  • Het mede adviseren van de (banquet) sales medewerkers over mogelijkheden.
  • Het op orde houden van meubilair, servies, glaswerk en bestek t.b.v. vergaderingen en partijen
  • Het assisteren van de bediening bij o.a. het ontbijt en partijen, zowel zakelijk als particuliere in periodes waarin de zaalbezetting lager is.
Wij vragen:
  • Minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijk horecabedrijf op de afdeling banqueting/zalen
  • Een gastgerichte en flexibele werkhouding met oog voor detail
  • Een representatieve, zelfstandige werker en teamplayer die ook in andere food & beverage afdelingen inzetbaar is
  • Goede communicatieve vaardigheden
  • Kennis van audiovisuele middelen
  • Flexibel en stressbestendig
  • Een goede mondelinge beheersing van de Nederlandse taal
  • Bereidheid om 5 dagen per week te werken veelal van maandag t/m vrijdag in de avonden. Wel met de flexibiliteit om ook inzetbaar te zijn op weekend- en feestdagen
  • Woonachtig in de omgeving van Utrecht/Zeist en in bezit van eigen vervoer (het openbaar vervoer is namelijk beperkt)
Wij bieden:
  • Werken in een leuk en enthousiast team
  • Een gedegen inwerktraject om alle benodigde kennis te beheersen
  • In eerste instantie een contract voor 38 uur voor bepaalde tijd met een passend loon op basis van ervaring en leeftijd.

Bedrijfscontactgegevens

  • Hotel vacatures van: Hotel Restaurant Oud London
  • Contact persoon / afdeling: Michiel Guermonprez
  • Adres: Woudenbergseweg 52
    3707 HX Zeist, Utrecht
  • Telefoonnummer: 0343 49 12 45
  • Website: http://www.oudlondon.nl
Bekijk locatie op kaart

Adverteren

U kunt adverteren op deze website, neem hiervoor contact met ons op via info@xs2jobs.nl of klik op werkgevers

Volg ons

Blijf via de sociale media op de hoogte