F&B Medewerker PT/FT

Algemene informatie

Hotel Des Indes is het meest iconische en luxe hotel in Den Haag en omstreken. Wij zijn op zoek naar professionals die ons jonge en dynamische team willen versterken. Wij bieden een omgeving waar collega’s bevoegd zijn, zichzelf kunnen ontwikkelen en waar waardering naar elkaar wordt uitgesproken. Wij – en hopelijk straks jij – zijn trots om onze diensten met stijl en passie te leveren zoals het past in de rijke historie van Hotel Des Indes.

Hotel Des Indes ligt in het hart van bruisend Den Haag. Ons 5* product is de grootste van de 52 monumentale panden aan het Lange Voorhout en ontvangt al 140 jaar gasten! Wij zijn sinds 2019 onderdeel van Leading Hotels of the World – een brand waar natuurlijk gastheerschap centraal staat en wij alles willen doen om onze gasten te ontzorgen en een unieke ervaring te geven.

Functieomschrijving
Als F&B Medewerker zul jij op de uitgebreidste afdeling van het hotel werken. Van het ontbijt, de lunch, de high tea, afternoon tea of high wine, een diner in het Restaurant of in de Lounge tot een apperatief in de bar. De F&B outlets zijn bijna 24 uur geopend en dan is het verzorgen van de evenementen nog niet benoemd.
Met al deze werkzaamheden kun jij je bezighouden, afhankelijk van ervaring en interesse, jij bent verantwoordelijk voor jouw eigen specialisme. Bij al deze diensten zul je met de gasten werken en zul jij bezig zijn met het uitvoeren van de standaarden van Leading Hotels of the World. Daarnaast werk jij samen in een team van F&B medewerkers en zul jij regelmatig contact hebben met andere afdelingen zoals de Front Office en de Keuken.

Wat verwachten wij van jou?
Jij hebt al ervaring in het hogere segment van de horeca en wilt deze vaardigheden verder verbeteren. Ook vind jij het leuk om voor de gast te zorgen vanaf het moment van ontvangst tot vertrek, uitleg en adviezen geven met betrekking tot het menu en het boeken van bestellingen op de gastenrekening. Jij vindt het belangrijk om de kwaliteit van service hoog te houden en bent bereid om de standaarden van Leading Hotel of the World na te leven. De nieuwe collega kan goed overzicht houden in drukke situaties en is communicatief vaardig, zowel Nederlands als in Engels. Je kunt goed samenwerken maar ook goed zelfstandig werken. Deze functie is beschikbaar voor gemiddeld 3 of 5 dagen per week. De diensten zijn ochtenddiensten of avonddiensten en deze worden verspreid over 7 dagen in de week. Flexibiliteit hierin is belangrijk. Verder voldoe jij ook aan de volgende eisen:

• MBO-niveau 4 werk en denkniveau;
• Starters positie na MBO Hotelschool of bijbaan voor tijdens de HBO Hotelschool;
• Minimaal 1 jaar werkervaring in een hotel/ restaurant, ervaring in 5 sterren hotel is pré (stage-ervaring telt ook mee).

Wat kun jij van ons verwachten?
Hotel Des Indes biedt een omgeving waar collega’s bevoegd zijn, zichzelf kunnen ontwikkelen en waar waardering wordt uitgesproken. Daarnaast kom je terecht in een enthousiast team en natuurlijk het mooiste hotel van Den Haag.
Wat jij nog meer van ons kan verwachten:

• Salaris conform Horeca CAO, bespreekbaar tijdens sollicitatie proces;
• Reiskostenvergoeding (vanaf 5km);
• Verschillende bijkomstigheden zoals 50% korting bij de F&B outlets, korting bij verschillende sportscholen, en dergelijk;
• Het ‘Weet Waar je Werkt’ programma, een overnachting met valet parking, inclusief ontbijt in het restaurant zodat jij ervaart wat de gasten ervaren.
• Employee en Friends & Family rate, speciaal tarief op kamer overnachtingen voor jou, jouw familie & vrienden.
• Geniet van 40% korting op hotelovernachtingen wereldwijd bij aangesloten hotels via Hotel Employee Rate.
• Exclusieve kortingen op producten en maak kans op prijzen via Personeelsvoordeelwinkel.
• Remarkable Moments (beloningsprogramma)
• Wervingsbonus €100 tot €200.

Word jij hier enthousiast van en voldoe jij aan de bovenstaande verwachtingen? Solliciteer dan via deze site of stuur een mail naar jobs@desindes.com en wie weet kun jij ons overtuigen om onderdeel te worden van de Hotel Des Indes familie.